UCCの方に講師に来て頂き、世界の今のコーヒーのお話を聞きました。
そしてブラジルとベトナムのコーヒーを試飲してきました。
ベトナムアラビカは面白かったので、いつかお店にもおいてみたいな。。
UCCクォリティ試験。。問題集見てみたいです。。
刺激的な一日でした。お休みありがとうございます
「カフェを100年、続けるために」 田口護 箸に紹介頂いています。
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