• 本「カフェを100年、続けるために」 田口護 箸に紹介頂いています。
        

2016年10月05日

先日はお休みありがとうございました。
久々にSCAJ2016見てきました。
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人も多く 特に競技大会の注目度が凄かったです。
時代は変わったなぁ。。。と沢山勉強になりました。
その後は ビックサイトで バッハグループのブラジル、ホンジュラスセミナーに参加していろいろ吸収してきました。その話はまた書きますね。

さて。ようやく新しい期間限定お豆ご用意出来ました!
“ボリビア スプレモ”です。よらしくお願いします。
posted by Weg at 19:57

2016年09月21日

中米のお豆「ハイチ マールブランシェ」が価格高騰のため販売終了になりました。
代わりに新しく「メキシコ」が入荷しました。スッキリしていますが 甘い酸味が特徴的です。
「ドミニカ」も同様の理由で 今ある生豆がなくなれば 販売終了になります。
ご愛飲頂いたお客様 ご理解のほどお願いします。
posted by Weg at 16:35

2016年08月29日

“カメルーン ジャバ ロングベリー”が 先日終了しました。ご愛飲頂いてありがとうございました。
初めて扱うお豆で思ったより早く終了いたしました。
また9月中旬に新しい期間限定お豆登場予定です^ ^
よろしくお願いします。
posted by Weg at 12:24

2016年06月24日

今日は雨が凄いですね…
期間限定で販売していました“エクアドル アンデスマウンテン”が終了いたしました。ご愛顧頂いてありがとうございました!
また次回の期間限定お豆は 7月中旬過ぎに出る予定です。
posted by Weg at 13:39

2016年05月21日

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最初の感じです。

今日もお昼間は日差しが強く暑かったですね。
例年より早く水出しアイスコーヒーパック始めました。
去年よりバージョンアップしております。
posted by Weg at 19:39