• 本「カフェを100年、続けるために」 田口護 箸に紹介頂いています。
        

2015年01月27日

タンザニアAAの販売を終了させて頂きます。
また、期間限定で登場するかもしれません。
よろしくお願いします。
posted by Weg at 09:17

2014年12月16日

ご紹介が遅くなりましたが、只今の期間限定お豆は…
「エチオピア・イルガチェフ・G1」
です。やはり人気のお豆で、早くも追加でまた10kg注文しました。
中深煎りの、とてもフルーティな香りと酸味をもっています。
よろしくお願いします。
posted by Weg at 00:53

2014年03月19日

人気がありました”エチオピア・イルガチェフ・G1”が終了ました。
只今は、”コスタリカ・キャンデリア・エステート”になります。
標高:SHB
品種:ティピカ
精製:ハニー製法
焙煎:中煎り
ファーストタッチは、甘い果実の酸味があり、後口にはミルクチョコレートのような余韻が残る珈琲です。

よろしくお願いいたします!!!
posted by Weg at 19:44

2013年12月15日

好評のうち終了した”ブルンジ・ドゥコレレ”。ご愛飲ありがとうございました。
只今の期間限定珈琲は”エチオピア・イルガチェフ・G1”です。
ローストは、フルシティーです。独特のイルガチェフフレーバーのアプリコットのようなジューシーな酸味のある珈琲です。
よろしくお願いします。
posted by Weg at 09:58

2013年11月08日

11月14日(木曜日)は、コーヒー研修のため臨時休業させて頂きます。
よろしくお願いします。
…今の珈琲事情やアメリカのはやりなどなどめずらしく…聞いてきます!!!
posted by Weg at 19:39